Bilancia Acaia Pearl White

Per avere un controllo completo su un’estrazione di caffè con i metodi brewing più diffusi, ma anche per misurare correttamente un espresso, una bilancia è semplicemente indispensabile. Se poi è abbinata ad un timer diventa uno strumento dal quale è impossibile separarsi.

Questa bellissima bilancia Acaia Pearl White dal design minimalista e moderno, ha un’altissima velocità di risposta 20ms, un’accuratezza al decimo di grammo capace di calcolare anche un’eventuale evaporazione del caffè, una funzione di auto tara, un cronometro digitale e un tappetino di gomma ultra resistente al calore.

Ma quello che la rende davvero unica è la possibilità di collegarsi, con il proprio dispositivo Android o Ios, tramite Bluetooth ad una app che consente di raccogliere tutti i dati dell’estrazione, salvarli e condividerli con altri baristi.

Oltretutto è resistente all’acqua, e sappiamo benissimo che succede anche al miglior barista di versare un po’ di acqua sul piano di lavoro. Niente più pile che si esauriscono proprio sul più bello, l’Acaia può essere ricaricata come uno smartphone con il suo caricabatterie tramite una presa mini USB.

Perfetta per il barista e il coffee lover che vuole il top, ama gli oggetti funzionali e con un bel design e vuole avere il controllo totale sulle estrazioni brewing.

Scheda tecnica

Dimensioni: 16cm x 16cm x 3,2cm
Peso: 462 gr
Capacità: 2 kg
Unità di misura: g/oz
Sensibilità: 0,1 gr
Batteria: ricaricabile USB
Connettività: Bluetooth 4.0